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Formaggio Occhiato San Focà

6,5013,00

Formaggio a pasta tenera e compatta di colore bianca che presenta un’occhiatura sottile e irregolare. Il sapore è dolce e delicato. Viene prodotto utilizzando solo ed esclusivamente latte di pecora e di mucca delle Madonie e caglio vegetale. Presenta una forma circolare e durante la stagionatura, l’esterno viene ricoperto di cenere di frassino Madonita. Stagionatura a 2 mesi

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COD: OCCHIATO Categoria:
Descrizione

Formaggio a pasta tenera e compatta di colore bianca che presenta un’occhiatura sottile e irregolare. Il sapore è dolce e delicato. Viene prodotto utilizzando solo ed esclusivamente latte di pecora e di mucca delle Madonie e caglio vegetale. Presenta una forma circolare e durante la stagionatura, l’esterno viene ricoperto di cenere di frassino Madonita. Stagionatura a 2 mesi

Additional Information
Peso N/A
Peso

1/2 Kg, 1 Kg

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