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PROVOLOTTO CASTELBUONESE GUSTOSO

Tipico formaggio a pasta filata dal gusto aromatico.  Quando è fresco è nettamente dolce e dà al palato note di latte e burro.

Viene prodotto utilizzando solo ed esclusivamente latte crudo di vacca delle Madonie con maturazione biologica e caglio di capretto.

Stagionatura a 25 giorni.

Descrizione

Tipico formaggio a pasta filata dal gusto aromatico.  Quando è fresco è nettamente dolce e dà al palato note di latte e burro.

Viene prodotto utilizzando solo ed esclusivamente latte crudo di vacca delle Madonie con maturazione biologica e caglio di capretto.

Stagionatura a 25 giorni.

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